केरल का ‘हलाल’ भोजन विवाद क्या है? समझाया | भारत की ताजा खबर

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    केरल में हलाल भोजन विवाद, जिसने सोशल मीडिया पर पूरे अभियान का रूप ले लिया है, तब शुरू हुआ जब यह बताया गया कि सबरीमाला मंदिर में ‘अरवण’ और ‘अप्पम’ तैयार करने के लिए हलाल गुड़ का इस्तेमाल किया जा रहा था। अब जब हलाल भोजन के खिलाफ अभियान चल रहे हैं, तो आपको वर्तमान विवाद के बारे में जानने की जरूरत है।

    हलाल खाना क्या है?

    हलाल का मतलब अरबी में अनुमेय होता है। हलाल भोजन इस्लामी कानून का पालन करने के लिए तैयार भोजन को संदर्भित करता है। उदाहरण के लिए, हलाल मांस से तात्पर्य किसी जानवर को मारने के एक विशिष्ट तरीके से प्राप्त होने से है जिसमें गले की नस, कैरोटिड धमनी और श्वासनली को काटकर उसका वध करना शामिल है।

    केरल में हलाल खाने को लेकर क्या है विवाद?

    > विश्व हिंदू परिषद केरल के पूर्व अध्यक्ष एसजेआर कुमार ने सबरीमाला में हलाल गुड़ से बने अरवाना और अप्पम के वितरण को रोकने के लिए निर्देश देने की मांग करते हुए उच्च न्यायालय का दरवाजा खटखटाया। ‘अरवाना’ गुड़ और चावल से बना एक पायसम है, और ‘अप्पम’ एक मीठा चावल- और गुड़ आधारित फ्रिटर है। दोनों को सबरीमाला में प्रसाद के रूप में बांटा जाता है।

    > मंदिर का संचालन करने वाले त्रावणकोर देवस्वम बोर्ड ने अदालत को बताया कि प्रसादम बनाने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले गुड़ की गुणवत्ता की जांच पंपा की प्रयोगशाला में की जा रही है। उन्होंने अदालत को यह भी बताया कि भक्तों को बांटने से पहले सन्निधानम की प्रयोगशाला में दो मीठे व्यंजनों की गुणवत्ता का परीक्षण किया जा रहा था।

    केरल में ‘हलाल’ खाने के खिलाफ अभियान ने बढ़ाई चिंता

    > गुड़ के पैकेट पर हलाल की मुहर क्यों होती है? बोर्ड ने कहा कि महाराष्ट्र की जिस फर्म से उन्हें पैकेट मिले हैं, वह थोक में अरब देशों को निर्यात करती है।

    > विवाद को प्रेरित बताते हुए खारिज करते हुए बोर्ड ने कहा कि यह सबरीमाला की प्रतिष्ठा पर हमला करने और तीर्थयात्रियों की धार्मिक भावनाओं को आहत करने और सोशल मीडिया में प्रकाशित और प्रसारित विभिन्न पोस्ट के माध्यम से सांप्रदायिक सद्भाव को नष्ट करने का एक सुनियोजित प्रयास था।

    > बोर्ड ने यह भी कहा कि यह विशेष फर्म 2019 से मंदिर को गुड़ की आपूर्ति कर रही है।

    > जैसा कि केरल में खाद्य विवाद राजनीतिक रूप ले रहा है, सीपीएम की युवा शाखा ने जवाब में एक फूड स्ट्रीट कार्यक्रम का आयोजन किया, जिसमें बीफ, पोर्क, चिकन और बिरयानी सहित विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार किए गए थे। पार्टी ने भाजपा और संघ परिवार पर भोजन के साथ धर्म को मिलाने का आरोप लगाया।

    > भाजपा के प्रदेश अध्यक्ष के सुरेंद्रन ने कहा कि केरल में इस्लामी चरमपंथ और आतंक के बढ़ने पर कोई रोक नहीं है और पूरा राज्य हलाल मांस की दुकानों से भरा हुआ है। उन्होंने कहा, ‘… केरल सीरिया बनने के करीब आ रहा है, यह आम आदमी की आम भावना है।’

    > थूक मुक्त भोजन क्या है? हलाल खाने के खिलाफ चल रहे अभियान में लोग थूक रहित खाना मांग रहे हैं. एसआरजे कुमार की याचिका में इसका जवाब हो सकता है।

    याचिकाकर्ता की याचिका में कहा गया है, “मुस्लिम समुदाय के धार्मिक विद्वान सार्वजनिक रूप से यह घोषणा करते रहे हैं कि खाद्य सामग्री तैयार करने में हलाल को प्रमाणित करने के लिए लार एक आवश्यक घटक है… कहा। हो सकता है कि इसने सोशल मीडिया पर ‘थूक मुक्त’ भोजन अभियान को जन्म दिया हो।

    > केरल उच्च न्यायालय ने याचिकाकर्ता से पूछा कि क्या वह हलाल शब्द की अवधारणा को समझता है। उच्च न्यायालय ने हलाल शब्द की अपनी समझ को स्पष्ट किया। पीठ ने कहा, “हलाल की अवधारणा कहती है कि कुछ चीजें प्रतिबंधित हैं। अन्य सभी चीजें हलाल हैं। यह प्रमाणन केवल यह कहता है कि वे प्रतिबंधित सामग्री किसी विशेष उत्पाद में शामिल नहीं हैं।”

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